Пречишћавање млечних отпадних вода

 

 

image001

 

Концепт третмана млечних отпадних вода

Пречишћавање млечних отпадних вода односи се на процесе који се користе за пречишћавање отпадних вода произведених у производњи млека, укључујући активности као што су прерада млека, производња сира и операције чишћења. Ова отпадна вода је обично богата органским материјалима, мастима, уљима, протеинима и лактозом, што је чини веома биоразградивом, али и склоном стварању високих нивоа биолошке потражње за кисеоником (БПК) и хемијске потражње за кисеоником (ЦОД).

 

 

Карактеристике пречишћавања млечних отпадних вода

Висок органски садржај: Отпадна вода млека садржи значајне количине масти, уља, протеина и лактозе, што доводи до високог нивоа БПК и ХПК.
Флуктуирајући састав: Састав отпадне воде може значајно да варира у зависности од специфичних млечних процеса у употреби, сезоне и оперативних смена.
Богата хранљивим материјама: Отпадне воде млечних производа су богате хранљивим материјама као што су азот и фосфор, који могу да подстакну раст алги у необрађеним отпадним водама ако се испуштају у природна водена тела.
Пењење и стварање шљама: Присутне масти и протеини могу довести до стварања пене и шљама током третмана, што захтева посебно руковање.
Варијабилност температуре: Температура отпадне воде може да варира у зависности од процеса чишћења, што може утицати на ефикасност биолошког третмана.

image003

 

image005

 

Карактеристике процеса пречишћавања млечних отпадних вода

Предтретман: Ово укључује скрининг за уклањање великих чврстих материја и замке уља/масти за хватање масти и уља.
Примарни третман: Седиментација или флотација се користи за уклањање таложних чврстих материја и масти, уља и масти (ФОГ).
Биолошки третман: Технологије као што су МББР (реактор са покретним слојем биофилма) или активни муљ се обично користе за смањење БПК и ЦОД. Ови системи користе аеробне бактерије да разбију органске загађиваче.
Секундарни третман: Додатни биолошки или хемијски третман се може користити за уклањање хранљивих материја (као што су азот и фосфор).
Терцијарни третман: У неким случајевима се користе напредни кораци филтрације, дезинфекције или полирања да би се испунили стандарди за пражњење.

 

 

Посебни захтеви за диск дифузор када се користи у биолошким резервоарима за аерацију за пречишћавање млечних отпадних вода

Отпорност на масти и уља: Дифузори са дисковима морају бити дизајнирани тако да издрже зачепљење од масти, уља и масти (МАГЛЕ) присутних у отпадној води млека. Можда ће бити потребни посебни материјали, као што су силиконске мембране.
Висока ефикасност преноса кисеоника: С обзиром на велико органско оптерећење, дифузори морају да обезбеде ефикасан пренос кисеоника како би се одржали аеробни услови неопходни за биолошку деградацију.
Трајност: Дифузори треба да издрже варијације у температури отпадне воде и високом органском садржају без погоршања или губитка ефикасности.
Контрола пене: Правилно постављање и дизајн дифузора су неопходни да би се избегло прекомерно стварање пене, што може ометати процесе аерације и третмана.
Одржавање: Лако чишћење и одржавање су кључне за управљање нагомилавањем масти и других супстанци на површини дифузора.

image007

 

Закључак

 

 

Пречишћавање млечних отпадних вода захтева пажљиво разматрање високог органског оптерећења, варијабилности у саставу отпадне воде и потенцијалних оперативних изазова као што су пењење и стварање шљама. Процеси биолошког третмана као што је МББР су ефикасни за смањење органских загађивача, док диск дифузори који се користе у аерационим резервоарима морају бити дизајнирани да се носе са јединственим карактеристикама ефлуента млека. Одговарајући избор и одржавање дифузора су критични за обезбеђивање ефикасног и ефективног третмана, осигуравајући да третирана вода испуњава стандарде за испуштање животне средине.